安井食品（603345）：龍頭
1月7日收盤消息，安井食品603345收盤跌1.02%，報81.890。市值272.93億元。
2024年安井食品公司營業(yè)總收入151.27億，凈利潤為13.6億元。
惠發(fā)食品（603536）：龍頭
1月7日消息，惠發(fā)食品開盤報價11.17元，收盤于11.160元，跌0.09%。當日最高價11.25元，最低達10.99元，總市值27.05億。
2024年惠發(fā)食品公司營業(yè)總收入19.25億，凈利潤為-2031.67萬元。
三全食品（002216）：龍頭
1月7日三全食品消息，7日內(nèi)股價下跌1.68%，該股最新報11.290元跌0.44%，成交總金額8012.35萬元，市值為99.26億元。
2024年公司營業(yè)總收入66.32億，凈利潤為4.15億元。
火鍋底料概念股有哪些？
海天味業(yè)（603288）：公司疫情期間逆勢加快市場拓展，彰顯了優(yōu)秀的應對系統(tǒng)性風險的能力，同時疫情加快行業(yè)出清，推動行業(yè)集中度提升，海天市占率進一步提升。公司20年下半年推出火鍋底料產(chǎn)品，正式進入面向家庭端的復合調(diào)味料市場，有望在快速的行業(yè)增長，以及海天強大的品牌和渠道推動下快速放量。
日辰股份（603755）：擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產(chǎn)經(jīng)營調(diào)味料、火鍋底料及即食和冷凍調(diào)理品等，分別持股50%。
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