據南方財富網概念庫數據顯示，泡菜相關上市公司有：
天味食品：近7個交易日，天味食品下跌1.85%，1月29日該股最高價為12.95元，總市值為136.71億元，換手率0.68%，振幅漲3.05%。
公司總股本7.57萬股，流通A股1.85萬股，每股收益0.59元。
涪陵榨菜：截至發(fā)稿，涪陵榨菜（002507）漲2.69%，報13.150元，成交額1.74億元，換手率1.16%，振幅漲1.08%。
涪陵榨菜總股本8.88萬股，流通A股7.79萬股，每股收益0.69元。
四川恒星、四川味之濃擁有多年的豆瓣醬類產品生產和研發(fā)經驗，通過本次收購，公司可以完善產品系列，從榨菜、泡菜等產品向豆瓣醬類產品延伸。
科拓生物：1月29日消息，科拓生物7日內股價上漲5.5%，最新報18.960元，市盈率為52.67。
總股本1.49萬股，流通A股3713.4股，每股收益0.36元。
甘源食品：2026年1月29日，近3日甘源食品股價下跌4.39%，現報59.760元，總市值為55.71億元，換手率1.3%。
總股本9321.58股，流通A股2330.4股，每股收益4.14元。
蓋世食品：1月29日下午三點收盤，蓋世食品(920826)漲0.22%，報13.750元，5日內股價下跌6.09%，成交量371.57萬手，市盈率為47.41倍。
云圖控股：15時收盤云圖控股(002539)報14.800元，今日開盤報15.27元，跌3.14%，當日最高價為15.39元，換手率3.42%，成交額4.54億元，7日內股價上漲21.15%。
公司總股本10.1萬股，流通A股6.56萬股，每股收益0.67元。
公司調味品業(yè)務主要從事食用鹽及川菜調味品的加工生產；川菜調味品業(yè)務主要圍繞郫縣豆瓣及四川泡菜開展，并拓展到即食類泡制品及佐餐小菜品類；19年品種鹽收入2.86億元，川菜調味品0.5億元，主營占比小于10%。
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