據南方財富網概念查詢工具數據顯示，味精概念龍頭公司有以上幾家：
1、梅花生物（600873）：
味精龍頭股，1月16日收盤消息，梅花生物5日內股價上漲1.54%，今年來漲幅上漲1.74%，最新報10.370元，成交額3.97億元。
全球味精龍頭之一，國內排名第二，國內最大的氨基酸生產企業(yè)；19年銷售食品味覺形狀優(yōu)化產品（包含味精和呈味核苷酸二鈉）61.1億元，主營占比42%。
近30日股價上漲2.22%，2026年股價上漲1.74%。
2、千禾味業(yè)（603027）：
味精龍頭股，1月16日收盤最新消息，千禾味業(yè)5日內股價下跌4.49%，截至14時32分，該股報9.790元跌2.29%。
千禾味業(yè)在近30日股價上漲2.25%，最高價為10.49元，最低價為9.43元。當前市值為130.51億元，2026年股價下跌-2.45%。
海天味業(yè)（603288）：近3日海天味業(yè)下跌3.22%，現報36.99元，2026年股價下跌-2.54%，總市值2164.59億元。
佳隆股份（002495）：佳隆股份（002495）3日內股價3天下跌，下跌4.28%，最新報2.57元，2026年來下跌-3.5%。
加加食品（002650）：在近3個交易日中，ST加加有1天上漲，期間整體上漲4.63%，最高價為6.72元，最低價為6.38元。和3個交易日前相比，ST加加的市值上漲了3.43億元。
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