據南方財富網概念庫數據顯示，香菇行業(yè)上市公司有：
雪榕生物300511：11月21日資金凈流出1008.23萬元，超大單凈流出1148.59萬元，換手率3.96%，成交金額1.54億元。
從雪榕生物近五年ROTA來看，近五年ROTA均值為-6.26%，過去五年ROTA最低為2024年的-14.58%，最高為2020年的4.96%。
食用菌工廠化企業(yè)龍頭，主營業(yè)務為鮮品食用菌的研發(fā)、工廠化種植與銷售，主要產品包括金針菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鮮菇）、香菇、杏鮑菇等鮮品食用菌。擁有六大生產基地，現有食用菌日產能1060噸，位居全國之首；其中金針菇900噸，其他菇種160噸，在900公里的運輸半徑內覆蓋了國內近90%的人口。公司于2020年10月27日晚發(fā)布2020年度創(chuàng)業(yè)板向特定對象發(fā)行股票預案，擬向不超35名特定投資者發(fā)行不超1.33億股，募資不超22.5億元用于安徽雪榕食用菌產業(yè)園項目，湖北雪榕食用菌產業(yè)園項目，償還銀行貸款及補充流動資金。安徽雪榕食用菌產業(yè)園項目總投資8.3億元，將實現杏鮑菇年產36,036噸，金針菇年產43,200噸。湖北雪榕食用菌產業(yè)園項目總投資8.8億元，將實現金針菇年產43,200噸，杏鮑菇年產43,204噸。
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