據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，蛋糕概念股：
（1）、海融科技：
毛利率35.03%，凈利率10.18%，去年全年凈利潤1.11億，同比增長23.78%。
2020年11月17日招股書顯示公司的植脂奶油產(chǎn)品分為含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油兩個類別，廣泛應(yīng)用于蛋糕、西點的表面裝飾及夾餡。
近7日海融科技股價上漲1.38%，2025年股價下跌-20.19%，最高價為27.76元，市值為33.71億元。
（2）、元祖股份：
毛利率63.33%，凈利率10.75%，去年全年凈利潤2.49億，同比增長-9.98%。
烘焙食品通常包括了四大類，面包、蛋糕、月餅和其他點心糕點。
近7個交易日，元祖股份下跌3.27%，最高價為13.23元，總市值下跌了1.01億元，2025年來下跌-12.39%。
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