這些火鍋行業(yè)股票名單，你應(yīng)該知道！（2026/2/2）

據(jù)南方財富網(wǎng)概念庫數(shù)據(jù)顯示，火鍋行業(yè)股票有：

1、海天味業(yè)（603288）：

2024年總營收269.01億，同比增長9.53%；凈利潤63.44億，同比增長12.75%；銷售毛利率37%。

公司疫情期間逆勢加快市場拓展，彰顯了優(yōu)秀的應(yīng)對系統(tǒng)性風(fēng)險的能力，同時疫情加快行業(yè)出清，推動行業(yè)集中度提升，海天市占率進(jìn)一步提升。公司20年下半年推出火鍋底料產(chǎn)品，正式進(jìn)入面向家庭端的復(fù)合調(diào)味料市場，有望在快速的行業(yè)增長，以及海天強(qiáng)大的品牌和渠道推動下快速放量。

近30日海天味業(yè)股價下跌4.4%，最高價為38.68元，2026年股價下跌-8.46%。

2、金字火腿（002515）：

2024年公司營業(yè)總收入3.44億，同比增長9.62%，近五年復(fù)合增長為-16.59%；凈利潤為2354.66萬，近五年復(fù)合增長為1.19%。

火鍋火腿是公司今年重點推廣的產(chǎn)品之一。

近30日股價下跌12.4%，2026年股價下跌-2.48%。

3、雙匯發(fā)展（000895）：

公司2024年實現(xiàn)總營收597.15億，同比增長-0.64%，毛利率17.69%。

20年5月，擬以1802.93萬元收購杜邦蛋白40%股權(quán)，杜邦蛋白經(jīng)營范圍為豆制品、其他豆制品的生產(chǎn)、銷售，杜邦公司已經(jīng)儲備有植物肉腸、炸雞塊、涮火鍋材料植物肉等產(chǎn)品且會針對中國市場的需求持續(xù)研發(fā)新品。

近30日雙匯發(fā)展股價下跌4.11%，最高價為27.34元，2026年股價下跌-3.91%。

4、海欣食品（002702）：

2024年營收17.06億，同比去年增長-0.54%；毛利率18.52%。

公司主要從事冷凍和常溫魚肉制品和肉制品的生產(chǎn)和銷售，冷凍產(chǎn)品主要包括魚丸、肉燕、芝士丸、龍蝦球、鱈魚豆腐、蟹膏寶等，常溫休閑產(chǎn)品包括蟹柳、魚豆腐、蟹黃卷、魚板燒等。公司看好速凍預(yù)制菜肴的市場前景，通過協(xié)同疊加的方式進(jìn)行部分產(chǎn)品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產(chǎn)品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。

近30日股價下跌53.15%，2026年股價下跌-6.16%。

5、惠發(fā)食品（603536）：

2024年凈利潤-1658.59萬，同比上年增長率為-320.68%。

火鍋食材從8月開始逐步進(jìn)入銷售旺季。

回顧近30個交易日，惠發(fā)食品下跌30.8%，最高價為14.69元，總成交量3.81億手。

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