據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念庫數(shù)據(jù)顯示，火鍋食材題材有：
千味央廚：12月31日，千味央廚(001215)15點(diǎn)收盤股價(jià)報(bào)38.500元，漲4.11%，市值為37.41億元，換手率2.95%，當(dāng)日成交額1.08億元。
味知香：12月31日消息，味知香最新報(bào)價(jià)25.460元，3日內(nèi)股價(jià)下跌0.35%；市盈率為39.78。
金字火腿：12月31日收盤消息，金字火腿開盤報(bào)價(jià)6.06元，收盤于6.090元，成交額1.49億元。
惠發(fā)食品：截止12月31日15時(shí)收盤，惠發(fā)食品(603536)漲1%，股價(jià)為11.120元，盤中股價(jià)最高觸及11.15元，最低達(dá)10.91元，總市值26.95億元。
火鍋食材從8月開始逐步進(jìn)入銷售旺季。
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