領跑菌業(yè)賽道，彰顯龍頭實力—百興食品穩(wěn)居行業(yè)前列，多品類登頂市場

　　近日，2025年菌菇行業(yè)各類品牌排行榜相繼發(fā)布，浙江百興食品憑借強勁的綜合實力、領先的研發(fā)水平及卓越的市場表現(xiàn)，在食用菌企業(yè)排名、香菇十大品牌、中國餐飲供應鏈品類等多個榜單中穩(wěn)居前列，旗下百山祖品牌更是表現(xiàn)亮眼，彰顯了中國食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)的強勁底氣與市場影響力。

　　浙江百興食品由吳其耀先生于1996年創(chuàng)立，扎根“世界香菇發(fā)源地”“中國生態(tài)第一縣”浙江慶元，以“健康產(chǎn)品成就美好生活”為使命，深耕食用菌產(chǎn)業(yè)全鏈條，涵蓋干鮮品、調味品、調味醬等多品類生產(chǎn)加工，以及食用菌發(fā)酵、提取加工等領域。公司擁有超10萬平方米自動化加工車間和1萬托盤自動化立體倉庫，配備行業(yè)領先的食用菌研究院，以新技術、新創(chuàng)新和領先的研發(fā)力作為核心競爭力，同時是農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

　　在2026年有哥供應鏈餐飲供應鏈品類TOP榜中，百興食品穩(wěn)居食用菌企業(yè)排名前列，榮獲菌類制品TOP1。旗下百山祖品牌表現(xiàn)突出，躋身香菇十大品牌第6位，在蘑菇湯品牌榜中位列第2位，彰顯了強大的品牌認可度。在細分領域，百興食品戰(zhàn)績斐然，穩(wěn)居中國干品野生牛肝菌品類出口第一，旗下百山祖黑松露醬憑借過硬品質，斬獲中國零售銷售第一，香菇鹵肉醬也穩(wěn)居中國市場銷售榜第一。

　　作為高端菌菇領域的重要參與者，百興食品憑借優(yōu)質產(chǎn)品躋身高端菌菇品牌前列，產(chǎn)品不僅覆蓋國內主流渠道，更走進山姆等全球知名商超，出口歐、美、澳、日等30多個主要國家，市場份額持續(xù)領跑行業(yè)。依托完善的產(chǎn)業(yè)鏈布局、嚴格的品質管控和領先的研發(fā)能力，百興食品持續(xù)鞏固市場地位，推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

　　未來，百興食品將繼續(xù)以技術創(chuàng)新為引領，深耕食用菌領域，強化品牌建設，持續(xù)領跑菌菇行業(yè)，為全球消費者提供更優(yōu)質的健康菌菇產(chǎn)品，助力中國菌業(yè)走向世界。

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