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梅見加冰配鹵鵝!解鎖榮昌五一限定彩蛋

2025-05-07 16:20 互聯(lián)網(wǎng)

  五一期間,重慶榮昌的旅游熱度持續(xù)高漲,搶占各大社交媒體熱榜,全國各地游客紛紛曬出在榮昌多家鹵鵝店門口排隊打卡的情景。

  其中,有不少游客一邊排隊,一邊舉著一杯冰鎮(zhèn)梅見青梅酒,并配文“鹵鵝下酒,越喝越有”,吸引了眾多網(wǎng)友的注意。

  5月4日,記者走訪榮昌人民路、夏布小鎮(zhèn)等熱門街區(qū),發(fā)現(xiàn)“梅見在榮昌全城贈飲”已成常態(tài)——在小羅鹵鵝、小薛鹵鵝等多個鹵鵝門店門口,都有梅見工作人員穿梭在百米長隊中,為排隊的游客免費發(fā)放冰鎮(zhèn)梅酒。

  這一街頭新場景,正成為榮昌“接住流量”的鮮活注腳。

  “榮昌人都不吃鹵鵝了”:本地人的溫情“退讓”

  在榮昌老店“黃二雞湯鋪蓋面”門前,記者遇到了連續(xù)一周都未能買到鹵鵝的榮昌居民張大姐。

  “以前偶爾下班順手帶半只,現(xiàn)在得給外地朋友騰位置。”她笑著指向隊伍中舉著自拍桿的游客,“你看,東北口音、廣東話都有,我們本地人只有把位置騰出來了撒!”

  這種“退讓”并非個案。自“鹵鵝哥”林江將榮昌鹵鵝帶火之后,榮昌街頭每家鹵鵝店都被圍得水泄不通,日銷量從200只暴漲至5000只;快遞點堆滿印著“榮昌鹵鵝”的泡沫箱,快遞小哥笑稱“比雙11還忙”。

  某頭部鹵鵝商家透露,之前單日接單3200份,砍鵝師傅一天揮刀超10000次,手上全是血泡,有游客表示,“刀工比武俠片還帥”。

  “以前砍到晚上10點,現(xiàn)在凌晨2點還在剁,腱鞘炎都犯了,感覺手都不是自己的了!”鹵鵝店的師傅舉著纏滿創(chuàng)可貼的手苦笑。

  自榮昌爆火出圈以來,榮昌區(qū)文旅數(shù)據(jù)持續(xù)刷新紀錄——五一長假前三日,全區(qū)共接待游客140.63萬人次。

  甚至有當?shù)刂驹刚唑v出自己的家給外地游客提供住宿,自己跑去住工房。

  而據(jù)當?shù)夭惋媴f(xié)會抽樣調(diào)查顯示,78%的本地居民選擇減少鹵鵝消費頻次,“把美味留給游客”。

  鹵鵝下酒:榮昌五一限定彩蛋

  面對持續(xù)升溫的“鹵鵝熱”,一些與鹵鵝美味相配套的食品飲料也在意外走紅。

  記者聯(lián)系到梅見重慶渠道相關(guān)負責(zé)任人,他正指揮上百名員工在榮昌夏布小鎮(zhèn)、人民廣場、核心餐飲店等多個點位裝箱:“4月29日至5月5日,我們將送出幾萬瓶梅見青梅酒,都是全城免費贈飲,覆蓋大多數(shù)鹵鵝店和榮昌核心景區(qū)。”

  在“小羅鹵鵝”店外,江蘇游客王先生接過冰梅見后感嘆:“頂著三十幾度的太陽,排隊兩三個小時本來就很焦躁,但這杯冰鎮(zhèn)青梅酒來得恰到好處,突然覺得邊喝酒邊排隊其實就是川渝人那種的松弛感。”

  此外,梅見還特別定制了“榮昌限定紙?zhí)?rdquo;,用中國書法寫著“榮昌”兩個字,暗藏著這座城市的文化密碼。

  榮昌的爆火絕非偶然。政府開放上萬個免費停車位,打開政府機關(guān)食堂向外地游客開放,連區(qū)委大院都變身停車場……

  從淄博燒烤到天水麻辣燙,榮昌續(xù)寫了網(wǎng)紅城市的流量承接教科書,并且通過產(chǎn)業(yè)鏈拓展進一步探索可持續(xù)發(fā)展路徑。相比淄博燒烤和天水麻辣燙,榮昌或許會走出一條新的探索道路。

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